不能改变
这是我们的民俗
也是我们文化的根基所在
没准备的可参照以下攻略做准备
已准备的可看看是否漏掉必备年货
2018宁夏年货清单
1
过一个“美味”的新年
过年的主题词之一便是“吃”,大家都下足本钱采购丰富的食物,各式各样的零食摆满了桌子,干货占据着储物柜,冰箱里也塞满了鲜肉。
茶几上的零食
代表着你家过年的待人礼节
过年走亲访友免不了
谁家茶几上还不摆上几款零食
迎接客人的到来
坚果炒货
春节期间,各种坚果炒货必不可少!既可以作为日常大人孩子的零食,还能作为两餐之间的备荒食物。坚果除了美味之外,营养价值也是杠杠的。
比如:松子、腰果、开心果,花生、核桃、巴旦木,还有家家必不可少的瓜子~
水果
一到过年,顿顿大鱼大肉不仅油腻还上火,不仅长肉还长痘。多吃些水果,补充身体营养和水分更有助于消化。
比如:香蕉、苹果、火龙果,橘子、柚子、猕猴桃,草莓、蓝莓、车厘子......数不胜数!
糖
糖一定是年货清单里必备的一项。不仅小孩爱吃,一家人坐在一起唠家常、看春晚的时候,大人也会吃几个。大家都希望新一年的生活像糖一样甜。
比如:搅搅糖、麦芽糖、花生酥,米花糖、酥心糖、粘牙糖,还有酒心巧克力,一口甜,唤起童年的甜蜜记忆。
小零食
茫茫人海中有一类人是最多的!那就是无辣不欢的人!
比如:凤爪、豆干、牛肉干,辣条、薯片、鱿鱼片,辣是一种瘾,一天不吃就会很难受。
年饭餐桌的食材
可以涵盖五湖四海
不管有没有机会掌勺今年家中的年夜饭
可以先搜罗齐食材
让家人尝尝新口味
肉类
水产类
随着咱大宁夏的发展,日子越过越好,宁夏人的餐桌上,生鲜水产出现的频繁起来
比如:草鱼、鲫鱼、三文鱼,扇贝、北极贝、海瓜子,明虾、海虾、小龙虾......不胜枚举!
其他
新鲜蔬菜自不需多提,喝着八宝茶,配着八宝饭也是宁夏人过年的一大特色。还有馓子、油香、油饼等,咱宁夏的年味儿,散发着浓浓甜香~
2
过一个“喜庆”的新年
在宁夏,过年最强调的是氛围,春联、鞭炮、红灯笼,福气盈门!兰花、蝴蝶兰、幸福树,花开富贵!
3
过一个“热情”的新年
宾客来临,亲友奔走。
一杯热茶,一份周到。
一双新筷,一份体贴。
一条毛巾,一份暖意。
备些新的、或优质的一次性生活用品,温暖亲友,舒服自己。
过年买买买年货的习俗,最早在什么时候出现,现在已经很难追溯。但在一些文献里还能找到丁点痕迹。像清朝《京都风俗志》里记载:
“十五日以后,市中卖年货者,星罗棋布,如桌几笔墨。人丛作书,则卖春联者。五色新鲜,千张炫目,则卖画幅者。以及芦棚鳞次,摊架相依,则佛花供品,杯盆杵臼,凡祭神日用之物,堆积满道,各处皆然….买麻秸、栢枝、米面、菜蔬,果品、酒肉,鸡鱼,凡食用之物,置办一新,以预过年…”
以前,物质并不丰富的年代,对于小老百姓而言,平日里既没有足够的银子,运输又不方便,所以一年到头能奢侈一回添置东西,就属过年这时候了。
春节是一个归期
收集所有的美好,只为了团圆的一刻
过年,你家的必备年货都有哪些?
来源:宁夏旅游
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